Tres desayunos para el día después

Hombre resacoso con cubiertos. / VICENS GIMÉNEZ

 

La Navidad significa exceso. Celebraciones y fiestas de esas en las que se come y se bebe como si no
hubiera un mañana. Pero ese mañana siempre llega, y el refrán “noches
alegres, mañanitas tristes” se convierte en un doloroso axioma.

Nos acercamos al final de las fiestas, pero este fin de semana aún nos espera la traca final. Por eso he querido recuperar unas recetillas que publicamos Mònica Escudero y yo en El País Semanal hace unos días, en forma de desayunos depurativos y/o anti-resaca. En cualquiera de ellos podéis colar un trocito de roscón de Reyes, si es que tenéis la suerte de haberlo comprado bueno o hecho en casa.

 

DESAYUNO DULCE

La cantidad de fructosa y potasio que contienen el plátano y la miel de este combo son suficientes para acabar de quemar el alcohol y recuperar algunos de los minerales perdidos.

'French toast' de cruasán con miel, frutos rojos y mandarina

Ingredientes para una persona

• 1 cruasán del día anterior


• 1 huevo


• 1/2 vaso de leche templada


• 1 nuez de mantequilla


• 2 cucharadas de miel


• Frutas rojas (frambuesas y arándanos, en este caso)


• 1/2 mandarina

Preparación

Mezclar la leche con el huevo, mojar el cruasán partido por la mitad –a lo largo– en la mezcla y pasar por la sartén con la mantequilla hasta que esté dorado. Poner entre las dos mitades las frutas rojas y la mandarina pelada a lo vivo. Regar con la miel y servir caliente.

Batido de kéfir con plátano

Ingredientes para 1 persona

• 1 plátano


• 1/2 taza de kéfir


• 3 cubitos de hielo


• Azúcar moreno al gusto (opcional)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un vaso mezclador hasta que estén bien batidos y servir.

VICENS GIMÉNEZ

 

DESAYUNO SALADO

Inspirado en el brunch inglés y lleno de proteínas, este desayuno incorpora uno de los grandes descubrimientos del Latinoamérica contra lo que allí llaman “la cruda”: los caldos especiados.

Tortitas con bacon crujiente, huevo escalfado y mayonesa ligera con mostaza

Ingredientes

Para las tortitas (salen 6, la masa aguanta un par de días en la nevera):

• 85 gramos de harina


• 1 cucharadita y media de levadura en polvo


• 100 ml de leche


• 30 ml de agua


• 1 huevo


• 25 g de mantequilla derretida


• 1 pellizco de sal


• Mantequilla o aceite vegetal

Además

• 4 lonchas de bacon o panceta


• 1 huevo


• 1 cucharadita de mayonesa


• 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon


• 1 cucharada sopera de vinagre de arroz


• Sal en escamas


• Pimienta

Preparación

Mezclar los ingredientes secos y tamizarlos. Mezclar la leche, el agua, el huevo y la mantequilla, batir bien y, con la ayuda de una varillas, integrarlos a la mezcla de harina. Dejar reposar unos minutos antes de hacer las tortitas, en una sartén antiadherente bien caliente untada con un poco de mantequilla o aceite vegetal suave. Reservar.

Mezclar la mayonesa con la mostaza y el vinagre de arroz (tiene que quedar bastante ligera; si no, añadir un poco más de vinagre de arroz o agua). Hacer el bacon en una sartén con una gota de aceite hasta que esté crujiente. Escalfar el huevo en agua hirviendo con un chorrito de vinagre y montar el plato poniendo la tortita como base, el bacon encima, después el huevo y terminar con la salsa, un toque de pimienta y sal.

Aguacate con alcaparras y cebolla roja marinada en lima

Ingredientes para 1 persona

• 1/2 aguacate


• 8 alcaparras pequeñas


• 1/4 cuarto de cebolla roja


• El zumo de una lima


• Aceite de oliva virgen extra


• Sal

Preparación

Picar la cebolla finamente y marinar con el zumo de la lima y un poco de sal durante media hora. Abrir el aguacate por la mitad y pelarlo, cortando un poco la base para que se aguante bien en el plato. Mezclar la cebolla con parte del jugo del marinado con un chorro de aceite y rellenar el hueco del aguacate, añadiendo las alcaparras. Rectificar de sal y servir.

Caldo especiado 'mata cruda'

Ingredientes para 1 persona

• 1 tazón de caldo de pollo, de carne o vegetal


• El zumo de medio limón


• Tabasco


• Sal

Preparación

Calentar el caldo hasta que hierva, ponerlo en un tazón, añadir el zumo de medio limón y un buen chorro de tabasco y servir muy caliente.

VICENS GIMÉNEZ

 

 

DESAYUNO DEPURATIVO

Si los excesos han sido más bien de índole gastronómica, un desayuno depurativo y sabroso a base de papaya, mango, zumo natural y pan integral con queso fresco puede compensarlos.

Tostadas integrales con queso fresco y tomates a la sartén con vinagre de módena

Ingredientes para 1 persona

• 2 rebanadas de pan integral o de cereales


• 3 o 4 tomates de pera pequeños


• Tomillo


• Vinagre de módena


• 60 gramos de queso fresco


• Sal


• Pimienta


• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Poner en una sartén los tomates partidos por la mitad con un chorro generoso de vinagre de módena y tomillo y dejar que caramelicen durante unos minutos. Reservar. Tostar el pan, poner un poco de aceite de oliva y distribuir encima el queso desmigado y los tomates con un poco del jugo de cocinarlos. Añadir sal y pimienta y servir frío o caliente.

Macedonia de mango y papaya con menta

Ingredientes para 1 persona

• 75 gramos de papaya pelada


• 75 gramos de mango pelado


• 3 o 4 hojitas de menta


• Lima


• Azúcar moreno (opcional)

Preparación

Cortar las frutas a tiras, regar con zumo de lima y poner la menta recién picada por encima y, si se quiere, una cucharadita de azúcar moreno. Dejar reposar unos minutos para que se mezclen los sabores y servir.

Zumo de manzana, zanahoria y limón

Ingredientes para 1 persona

• 1 manzana


• 2 zanahorias


• El zumo de un limón

Preparación

Pasar la manzana y las zanahorias limpias pero sin pelar por la licuadora, y añadir posteriormente el zumo del limón exprimido. Consumir rápidamente para que conserve todas las vitaminas.

VICENS GIMÉNEZ

Agradecimientos: Jaime Riesco y Picnic por ayudarnos y prestarnos el restaurante para hacer las fotos.

Paseo por la gastronomía de la red. Chocolate para endulzar el cambio de año

Antes de nada, me gustaría aprovechar para felicitaros el Año Nuevo y trasladaros mis deseos para que este recién inaugurado 2013 nos traiga sobre todo ilusiones renovadas y buenas noticias. Y qué mejor manera de llamar al optimismo que hacerlo a través de buena comida casera, así que os invito a recorrer conmigo nuestro paseo gastronómico habitual para ver qué se ha cocinado por la red estos pasados días.

En las últimas semanas la gran protagonista ha sido sin duda la Navidad. Es inevitable que durante las fiestas las celebraciones navideñas, sus recetas festivas y tradicionales se apoderen de nuestras cocinas. Anoche celebramos la Nochevieja y aún nos queda festejar el Año Nuevo y el Día de Reyes, así que tenemos todavía días navideños por delante. Pues bien, para despedir el año y empezar el nuevo con buen pie, os propongo un recorrido muy dulce a través de recetas con mucho chocolate.

El chocolate es indispensable en Navidad, especialmente en centroeuropa, pero hoy en día también en prácticamente todo el mundo. Chocolatinas, bombones y otros dulces de cacao nos recuerdan a épocas en las que el chocolate era un lujo que sólo se podía permitir en ocasiones especiales, y también tiene ese algo que nos traslada a la infancia, cuando éramos más golosos. El chocolate combate las penas y nos endulza los buenos y malos momentos, por eso puede ser una buena idea afrontar el cambio de año con una selección de recetas chocolateadas.

Y tenemos además algunas propuestas muy navideñas, empezando con el cada vez más famoso tronco de navidad. Podemos deleitarnos con la receta más clásica como la del blog No quieres caldo? Pues toma dos tazas. Si os apetecen ideas más originales, en Los Blogs de María nos tientan con un tronco helado de chocolate belga, y en Cocinaros tenemos un original tronco de turrón y chocolate.

Sin abandonar la Navidad encontramos otras ideas llenas de chocolate, vistiendo dulces tan tradicionales como son el turrón y los polvorones. Así por ejemplo, En Cosicas dulces y alguna salada tenemos un fantástico turrón de trufa y naranja, dos sabores que combinan muy bien. Y como propuestas diferentes, En Caprichos sin gluten se nos tienta con un original turrón de chocolate blanco y nueces, mientras que En Mi Enredadera le pone un poco de humor con su turrón sacrílego con krispies y cacahuetes con chocolate. En cuanto a los polvorones, tenemos la versión más tradicional de chocolate y canela de Cupcakes, tartas y más, mientras que El Zurrón de los Postres nos presenta un polvorón de cacao con arándanos, diferente pero igualmente riquísimo.

Para finalizar este chocolateado recorrido, también hemos podido ver estos días otras propuestas de lo más variadas. Por ejemplo, el fantástico bundt cake de licor de chocolate de Cuchillito y tenedor, o los originales cupcakes de chocolate con buttercream de chicle que con tanto arte nos enseñó My Lovely Food. Tampoco se queda atrás la charlotte de mousse de chocolate de Las Delicias de Isabel, o la tarta mousse de chocolate con café de Una Pincelada en la Cocina. Son postres muy vistosos ideales para finalizar una comida con invitados, pero también tenemos la opción de presentar dulces individuales de Mi Blog Dulce, que nos trae unos delicados suspiros de chocolate.

Como véis, el chocolate puede dar mucho juego a la hora de preparar todo tipo de dulces y postres, también durante la Navidad. Seguro que con estas dulces e irresistibles recetas atraemos buenas energías para el nuevo año que comienza, en el que sin duda vamos a tener muchas y ricas recetas. Os espero la semana que viene con una nueva entrega de nuestro paseo gastronómico para conocer otras interesantes propuestas.

Imágenes | Los Blogs de María, Cuchillito y tenedor, Una pincelada en la cocina
En Directo al Paladar | Diez buenas recetas para aprovechar el turrón sobrante

Menú semanal del 17 al 23 de diciembre

Hoy no puedo evitar presentaros el menú semanal con especial ilusión ya que, por casualidades del calendario, coincide nuestro repaso con el día de Nochebuena. Espero que todos tengáis ya bien organizados los planes para la cena de esta noche, y el resto de celebraciones que tenemos por delante, aunque reconozco que yo misma dejo siempre cosas para el último minuto. Si aún tenéis dudas en el apartado culinario de las fiestas, os invito a recorrer lo que han dado de sí los últimos días en nuestras cocinas.

Y comenzamos de nuevo con varios recopilatorios de recetas de lo más útiles para estas fechas. En Directo al Paladar hemos intentado facilitaros la planificación de todas las comidas navideñas seleccionando las mejores recetas para triunfar estas fiestas. Tenemos las clásicas recetas tradicionales de comidas típicas de Navidad, y también algunas recetas de Navidad con Thermomix. Para completar los menús, en el apartado dulce os ofrecemos desde un gran recopilatorio de galletas navideñas hasta ideas para preparar cupcakes de Navidad. Y para evitar complicaciones de última hora, os encantarán estos postres sencillos para Navidad.

De forma consciente o inconsciente, las celebraciones navideñas han guiado nuestras recetas estos días, y se ha notado mucho en el apartado de aperitivos y entrantes festivos. Tenemos por ejemplo unos originales chupachups de pollo a la villaroy y una deliciosa alternativa marina, las piruletas de zamburiñas con su mayonesa de coral. Un buen aperitivo debe abrir el apetito sin llenar, como las frescas brochetas de langostinos picantes y mango o los exóticos aguacates rellenos. Pero no nos olvidamos de las recetas más tradicionales como son las croquetas, más caseras como las
croquetas de chorizo, o más especiales como las de cecina y puerro.

Creo que una buena comida o cena de Navidad debe apoyarse en las mejores recetas típicas de nuestra gastronomía, como la sopa y puchero. Podemos empezar con platos de cuchara, con el caldo navideño , o un reconfortante consomé de Navidad casero. Y como estrella de la velada, tenemos un fabuloso pavo de Navidad, una absoluta delicia para todos los invitados al que sin duda harán hasta la ola en la mesa.

Sé que es difícil, pero hay que intentar dejar hueco para el postre, pues todo buen menú debe terminar con un bocado dulce en la boca. Tenemos opciones para todos los gustos, con recetas de lo más vistosas hasta preparaciones más sencillas y ligeras.

• Cupcakes de chocolate y mazapán.
• Roscón de Reyes relleno de nata montada sin lactosa.
• Bombones roca de almendra.
• Trufas de Baileys y avellanas.
• Cómo hacer turrón de chocolate con galletas oreo casero.
• Pastel de chocolate y piña.
• Copas de falso tiramisú de mango.
• Bavarois de turrón.

Siguiendo con la temática navideña, hemos tenido algunos artículos muy interesantes que os pueden facilitar las fiestas. Por ejemplo, pensando en los regalos, podéis preparar una bonita botella de Glühwein, vino caliente especiado, o repasar las sugerencias que os traemos sobre qué regalar a un aficionado a la repostería. Y para triunfar del todo como anfitrión, tenemos una pequeña guía sobre cómo decorar la mesa de Navidad. También tenéis cinco propuestas de menús económicos para ahorrar en nuestras comidas de Navidad, más ideas con recetas Nolotiro: de la mar… el mero, y una última selección de las mejores recetas para la cena de Nochebuena.

El aguacate es una fruta muy original que cada vez gana más adeptos, y seguro que estará presente en muchas mesas estas Navidades. Os resultará muy útil saber cómo acelerar su maduración en casa y cómo abrir un aguacate y deshuesarlo en un minuto. En el apartado de la salud, hemos aprendido un poco más sobre la evolución humana y las intolerancias alimentarias y visto algunos consejos para preparar una comida equilibrada para esta Navidad.

Por si fuera poco, hemos tenido tiempo para seguir aprendiendo sobre el coñac con la segunda parte de la visita a la Maison Rèmy Martin: el envejecimiento, su alma máter y la cata, y sin salir de Francia nos hemos deleitado con los platos de la cena en Table Ronde, un restaurante diferente en París. Además hemos probado Evernote Food 2.0, una aplicación muy útil para foodies.

De nuevo os recordamos que sigue en marcha el estupendo concurso de recetas de la Lechera, y para que os animéis a participar podéis os contamos cómo debe ser la foto para participar y ganar 1.000 euros. Espero que disfrutéis de esta Nochebuena y tengáis unas felices fiestas. Nos vemos en una semana con el último menú semanal del año.

En Directo al Paladar | Menú semanal del 10 al 16 de diciembre

Te presentamos una selección de recetas de Karlos Arguiñano para la Navidad

La Navidad ya está aquí y desde Karlos Arguiñano queremos ayudarte a preparar las celebraciones con los tuyos de la mejor manera posible.



WEB OFICIAL del programa de cocina de Karlos Arguiñano Encuentra las mejores recetas de cocina de este programa de Antena 3 Televisión.

Rollitos de salmón ahumado al aroma de coco

Rápido y fácil. Los rollitos de salmón ahumado (o marinado, si tenéis costumbre de hacerlo en casa) son un estupendo aperitivo o entrante para una de nuestras celebraciones de Navidad. En menos de 5 minutos los tenéis hechos. Únicamente hay que tener en cuenta que necesitarán un mínimo de dos horas en la nevera para [...]

El artículo Rollitos de salmón ahumado al aroma de coco ha sido originalmente publicado en Recetas Thermomix.

Bombones crocantes de foie y almendra. Receta de Navidad

Estos bombones crocantes de foie y almendra son una delicia. Se preparan en diez minutos y aún tardan menos en desaparecer de sus cucharitas. Están tan ricos que siempre son la estrella en las celebraciones y reuniones familiares.

Ingredientes para 6 personas

• Una lata de foie (entier o bloc), crocanti de almendras

Cómo hacer bombones crocantes de foie y almendra

Para hacer estos bombones necesitamos tener bien frío el foie para que no se nos deshaga. Con un sacabocados cortamos pequeñas bolas de foie. Nos ponemos unos guantes de plástico o latex y con las manos terminamos de dar forma esférica a las bolas.

Ponemos el crocanti de almendra en un plato llano y echamos en él las bolitas de foie. Ayudados con las manos, vamos haciendo rodar las bolas para que los trocitos de almendra dulce se peguen a su superficie, cubriéndola por completo.

Metemos el plato de crocanti con las bolas rebozadas en la nevera hasta el momento de servirlas, para que el frío vuelva a hacerlas compactas. Preparamos unas cucharillas de cocktail y colocamos un bombón crocante en cada una.

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Muy fácil

Degustación

Servir las cucharillas con los bombones crocantes de foie y almendra tras sacarlos fuera de la nevera durante unos diez minutos para que estén deliciosamente tiernas. Acompañad de un buen champán y brindad por la felicidad de los vuestros.

En Directo al Paladar | Receta de tigres, mejillones con bechamel
En Directo al Paladar | Champagne Louis Roederer, cena maridaje en restaurante Fábula

Las 10 recetas clásicas de Navidad

Os presentamos 10 recetas clásicas de Navidad, una colección de recetas para preparar los típicos platos que no pueden faltar en vuestra mesa de celebraciones. Desde el tradicional pavo relleno o preparado al estilo sevillano, pasando por un buen centollo al horno o una langosta con patatas, hasta una rica lubina a la parrilla y, para los prostres, dulces de mazapán con piñones, turrón de crema catalana, tronco de Navidad y el especial roscón de Reyes.

Sopas de Navidad. Recetas

El tiempo vuela y sin darnos cuenta tenemos ya las fiestas navideñas a la vuelta de la esquina. Puede parecer que todavía tenemos tiempo para organizar los preparativos, pero seguro que la mayoría de vosotros está ya pensando en los menús con los que celebrar las fiestas. La clave para tener éxito y disfrutar plenamente de las celebraciones en familia es una buena planificación y evitar las improvisaciones. Por eso, un año más, en Directo al Paladar os vamos a ofrecer una selección de nuestras mejores recetas navideñas para preparar vuestro menú de Navidad.

De este modo, empezamos hoy con un repaso a diferentes recetas de sopas que pueden ser un primer plato estupendo para abrir el apetito e ir entrando en calor antes de los platos fuertes. Las sopas y caldos siempre han formado parte de los menús tradicionales de nuestra gastronomía y también se visten de gala para enriquecer nuestras comidas navideñas. Cada región tiene su receta típica pero siempre podemos darles un toque diferente para convertirlas en un plato festivo y reconfortante con el que comenzar el festín de Navidad.

Sopas de verduras y hortalizas

Empezamos nuestra selección de caldos con las opciones vegetales. Las sopas de verduras y hortalizas nos acompañan a lo largo de todo el año y podría parecer que no son nada especial para un menú navideño, pero esta temporada hemos visto muchas propuestas deliciosas y más que dignas para empezar una buena cena o comida festiva. Eso sí, si os planificáis bien y tenéis tiempo lo mejor es hacer el caldo de verduras de base también casero.

El apio es un vegetal algo olvidado, pero yo concibo pocos platos de cuchara sin él. Y tenemos dos propuestas originales y exquisitas, una aromática sopa de apio con pera y canela, sin duda muy navideña, y otra versión de sabor más potente con el rico toque de queso gorgonzola.

Si queréis optar por sabores más tradicionales de nuestra cocina, la sopa castellana es una de las mejores opciones para calentar el estómago. Sin duda, es una receta típica pero no por ello menos reconfortante, ideal para comenzar un menú tradicional de Navidad. Si echáis de menos el gazpacho del verano podéis optar por esta versión de sopa de tomate enriquecida con nata y un toque marino. Y si lo que buscáis es un primer plato con cuerpo, sencillo pero original, la rica sopa de patatas al horno gustará a toda la familia.

Sopas de pescados y mariscos

Los productos del mar cobran un protagonismo especial durante las celebraciones navideñas, y no podía ser menos en lo que respecta a las sopas. Personalmente creo que una buena sopa de pescado y marisco resulta de lo más reconfortante en los días fríos, y además son más ligeras que otros platos más pesados. Son por tanto una opción muy a tener en cuenta a la hora de confeccionar nuestros menús de estas fiestas. De nuevo, intentad dedicar un poco de tiempo extra a preparar el fumet en casa y conseguiréis una receta redonda.

El éxito de una sopa de pescado no radica tanto en el tipo de ingredientes, sino en la calidad de la materia prima. Con buen pescado y marisco fresco vuestra sopa será irresistible, sólo tenéis que seguir las indicaciones básicas sobre cómo hacer una sopa de pescado. No temáis por usar pescado congelado si este es de primera calidad, podréis ahorrar tanto en tiempo como en presupuesto.

También tenemos recetas un poco más especiales con las que agasajar a nuestros invitados, por ejemplo la original sopa de almejas de Nueva Inglaterra. Si tenemos algún comensal más reacio a comer pescado, una nutritiva sopa de fideos con almejas es una excelente alternativa, o podemos optar por la tradicional porrusalda con bacalao, irresistible.

Sopas de carnes y aves

Las sopas de carnes y aves también forman parte de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía navideña. Antiguamente comer carne era muchas veces un lujo y por eso se reservaba para ocasiones especiales, y se solían aprovechar las sobras para preparar caldos de todo tipo. Hoy en día un buen plato de cuchara de carne no sólo resulta delicioso, sino que también parece envolvernos de reconfortantes recuerdos familiares.

Y es que no tenemos que dejarnos el bolsillo en ingredientes extravangantes ni complicarnos la cabeza para agasajar a nuestros invitados con un plato de primera. La clásica sopa de pollo con fideos puede ser una manera estupenda de comenzar una comida. O podemos optar por otra sopa con más cuerpo pero también muy casera, de carne con garbanzos y pasta tiburón.

La pasta sin duda enriquece los platos de cuchara de una forma muy sencilla, y nos ofrece tantas posibilidades como imaginació tengamos. Así, por ejemplo, para un toque oriental de lujo en nuestra mesa, tenemos esta receta de sopa de noodles con solomillo de cerdo. Pero si en vuestra casa tenéis gustos más tradicionales no puede fallar un buen plato de albondiguillas en caldo.

Sopas internacionales y exóticas

El amplio mundo de las sopas no se termina con las recetas más tradicionales, aunque nuestra gastronomía da para elaborar un recopilatorio casi interminable. Pero para los más atrevidos o para los que os apetezca probar sabores diferentes en vuestras comidas navideñas, tenemos opciones muy originales que pueden aportar un toque exótico en los menús de Navidad.

Si investigamos en las tradiciones de otros países y culturas encontraremos recetas muy apetecibles. Por ejemplo, la vistosa sopa de verduras en pan de Rumanía, o el aromático caldo de res con aires mexicanos, que seguro sorprenderá a más de uno con la presencia del maíz junto a la carne.

Seguro que a muchos amantes de la cocina japonesa no les importaría ver un buen plato de sushi en sus mesas navideñas. Para no salirse demasiado de nuestra tradición podemos optar dar ese toque asiático en el plato de sopa, con una saludable y rica sopa de miso con tofu y fideos de arroz. Y para los que buscan ante todo una propuesta vistosa y original, la colorida sopa de pensamientos puede ser un éxito seguro ante los invitados.

En Directo al Paladar | Recetas de Navidad

Guisantes con jamón “especiales”

Después de estos días de puente y las celebraciones de Halloween, nos apetecía comer un poquito más ligero. Y pensé en hacer una adaptación a la thermomix de los guisantes con jamón que se comían en mi casa. En esta ocasión, tendremos un plato muy completo puesto que irá acompañado de patata y huevo duro. [...]

El artículo Guisantes con jamón “especiales” ha sido originalmente publicado en Recetas Thermomix.

Increíbles recreaciones de ficción hechas con calabaza

Siempre me ha dado la sensación de que los americanos tienen una tendencia exagerada hacia el frikismo, si se le puede llamar así, y de llevar el fenómeno fan hasta los límites más insospechados. Estas recreaciones de ficción hechas con calabaza me parecen un buen ejemplo de lo que digo, ya que aunque hay que reconocer que para elaborarlas hay que tener una buena dosis de arte corriendo por las venas, me parece que rozan lo esperpéntico.

Como bien sabemos en muchos lugares se celebra la noche del 31 de octubre como Halloween, esa derivación de la fiesta pagana celta, en la que uno de los motivos principales que más se utiliza para decorar las casas y celebraciones es la calabaza, fruto propio de la estación.

Tallas simples imitando fantasmas o monstruos suelen estar presentes en muchos hogares, pero si rebuscamos un poco más, nos podemos encontrar con auténticos seguidores de sagas y películas que llevan su admiración hasta este arte. Increíbles recreaciones de La Guerra de las Galaxias, de películas tan conocidas como Viernes 13, Psicosis, Drácula o Frankenstein, o incluso de cine actual como calabazas talladas de los personajes de Crepúsculo, adornan muchos recibidores.

Debo reconocer que todo lo que sea una muestra de la maña de las persona me fascina y que realmente cada día surgen muchas buenas ideas, pero estas recreaciones de ficción hechas con calabaza, me parecen más un acto de admiración llevado al extremo que un verdadero arte en sí ¿A vosotros qué os parece?

Vía | Walyou
Imagen | dayna1
En Directo al Paladar | Decorando la mesa en Halloween, no todo tiene por qué ser hortera ni comprado
En Directo al Paladar | Cómo hacer calabacitas de papel rellenas para Halloween