El perlón es un tipo de tiburón. La [[LINK:SECCION|||1001504|||receta]] de karlos Arguiñano es muy sabrosa y sencilla de preparar. Además, la acompaña con una salsa de pesto muy especial.
WEB OFICIAL del programa de cocina de Karlos Arguiñano Encuentra las mejores recetas de cocina de este programa de Antena 3 Televisión.
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