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miércoles, 12 de diciembre de 2012

Panettone

No podía dejar de publicar la receta del panettone, en este caso siguiendo la receta de un libro italiano. Si en España en Navidad el Roscón de Reyes es lo más, en Italia se vuelven locos con los panettones. Los hay con frutas confitadas, con chocolate, con crema… los supermercados tienen varios lineales dedicados a este [...]

El artículo Panettone ha sido originalmente publicado en Recetas Thermomix.


jueves, 22 de noviembre de 2012

Tortas de pascua

Las tortas de pascua son, junto con los cordiales que publicaremos otro día, los dulces típicos de las Navidades murcianas. Después de haber vivido muchos años allí, en casa siempre hacemos estas delicias en Navidad. ¿Os acordáis del zarangollo? pues os digo lo mismo que en ese post, son recetas poco conocidas en el resto [...]

El artículo Tortas de pascua ha sido originalmente publicado en Recetas Thermomix.


martes, 23 de octubre de 2012

Sopa de lentejas y zancarrón

La sopa es un plato ligero pero muy nutritivo. Acompañada por carne, ayuda a convertir esta receta en un plato ideal para los días de invierno.



WEB OFICIAL del programa de cocina de Karlos Arguiñano Encuentra las mejores recetas de cocina de este programa de Antena 3 Televisión.



Calabacines rellenos de pisto de mencía y solomillos de pollo. Curso Le Creuset


Tenemos novedades en el mundo rechupete, hace un mes comencé con una nueva aventura, Experiencias Le Creuset en la tienda de Cooking Madrid. Este miércoles 17 de Octubre impartiré el próximo curso explicando cómo hacer un risoto de setas y una receta sorpresa, así si queréis asistir me tenéis que enviar un mail a elcocinero@recetasderechupete.com y os [...]




Crema de zanahoria y apio

Ahora que empieza a apetecer un poco de calorcillo en la mesa, he hecho esta crema de zanahoria y apio, que es una de mis favoritas, junto a la deliciosa crema de calabaza y manzana con queso, que publicó Mayra hace unos meses y una de lechuga, que la hice sin demasiada confianza y nos [...]

El artículo Crema de zanahoria y apio ha sido originalmente publicado en Recetas Thermomix.