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viernes, 15 de febrero de 2013

¿La alimentación de nuestros hijos es importante en la lucha contra el cáncer? La pregunta de la semana

dia internacional de la lucha contra el cancer

Hoy es el día mundial de la lucha contra el cáncer infantil. Una efeméride que todos preferiríamos no recordar aunque tristemente esta enfermedad alcanza a todos por igual. La conciencia social con la enfermedad es muy importante pero no solo con los enfermos sino también con la prevención de la misma. Medidas de prevención entre las que se incluye, claro está, la alimentación. Una alimentación sana, natural y cuidada es muy importante para luchar contra la enfermedad. Por eso os lanzo la siguiente pregunta:

¿La alimentación de nuestros hijos es importante en la lucha contra el cáncer?

Tengo mucho interés en conocer las respuestas y es más, me encantaría que los expertos en nutrición u oncología utilizasen esta plataforma para, con sus respuestas, informarnos a todos como debemos hacer y que prácticas son las adecuadas. Espero que dejéis vuestras respuestas en el apartado Directo al Paladar Respuestas y me saquéis de dudas. Os mostraré la más valorada la semana próxima.

La pregunta de la semana pasada: ¿Vais a preparar algo especial para San Valentín

Tampoco esta semana ha sido boyante en respuestas pero me encantado ver como en general no os gusta esta ‘fiesta’ pero hacéis algo especial dejando de lado la parte más comercial del día de San Valentín. De entre todas ellas la más valorada ha sido la de Franchessca que opina lo siguiente:

“Me gustará preparar algo especial para ese dia como me gusta hacerlo para muchisimas otras ocasiones. Tengo costumbre porque lo que me parece menos bonito, menos romántico es comercializar las cosas y pensar que estamos obligados a comprar regalos para poder decir las cosas que sentimos. Para mi una cena especial e intima, aun siendo sencilla, preparada con mimo es un regalo estupendo. Por otra parte me gusta hacer regalos, especialmente a las personas que quiero, pero no en dias concretos, donde alguien por intereses muy concretos(comerciales) me dice que tengo que hacerlo, eso me repele. Así que si, una cena para dos será ideal ese dia.”

Imagen vía | Cleont wordpress
En Directo al Paladar Respuestas |




jueves, 6 de diciembre de 2012

Biblioteca Quitapesares en Murcia, donando alimentos te perdonan tu sanción

Biblioteca quitapesares

Afortunadamente, es en las épocas difíciles como la que estamos viviendo cuando la sociedad reacciona y se demuestra la solidaridad y el espíritu de lucha de muchas personas. La crisis ha disparado el número de afectados que tienen dificultades para conseguir llevar comida a la mesa cada día, y por eso muchos colectivos y entidades están promoviendo campañas para combatir el hambre. Ese es el espíritu de Biblioteca Quitapesares en Murcia, un programa mediante el cual te perdonan una posible sanción si donas alimentos a la causa.

Se trata de una iniciativa desarrollada por la Biblioteca Regional de Murcia en colaboración con Cáritas para recaudar alimentos básicos que pasarán a formar parte del banco de alimentos que gestiona la entidad benéfica. La idea es sencilla, si colaboras donando productos de alimentación, quedará perdonada la sanción que puedas tener en tu carné de lector.

La expresión elegida para dar nombre a esta campaña, “quitapesares”, es un término coloquial muy usado por los murcianos, con el que la Biblioteca pretende resumir el espíritu del proyecto: ellos te quitan las penas y tú se las quitas a otros. De este modo, se ha instalado un punto de recogida de productos donde los usuarios del centro pueden donar alimentos no perecederos a cambio de ver reducida o totalmente perdonada la posible sanción que hayan acumulado por devolución atrasada.

Por supuesto, desde la Biblioteca resaltan que no hace falta estar sancionado para colaborar con el proyecto, y animan a todos los ciudadanos a acercarse al centro para poner su granito de arena y ayudar así a los más necesitados, se tengan penas o no. La campaña estará activa hasta el próximo 28 de febrero, y, aunque humilde, es sin duda una iniciativa loable con la que apelar a la generosidad de todos para ayudar a los que más lo necesitan.

Más información | Biblioteca Regional de Murcia
En Directo al Paladar | ¡No tiréis la comida!, iniciativa para que los supermercados no desperdicien alimentos
En Directo al Paladar | Del contenedor a la mesa