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viernes, 30 de noviembre de 2012

¿Ya has empezado con las compras de productos navideños? La pregunta de la semana

Dulces de Navidad

Hoy nos toca despedir al mes de noviembre, y como además estamos a viernes, volvemos a lanzar una nueva pregunta de la semana. Ahora que tenemos que sacar los calendarios de diciembre ya no podemos negar que la Navidad está en el ambiente, como no se cansan de recordarnos publicistas, medios de comunicación y comercios. Quedan pocas semanas y seguro que muchos ya estáis pensando en menús y recetas. Pero lo que me preguno es si también sois precavidos y habéis comenzado a preparar la despensa para estas fiestas.

¿Ya has empezado con las compras de productos navideños?

A principios del mes comentábamos cómo cada vez parece que se adelanta más y más la llegada de productos típicos de la Navidad a las tiendas, y parece que en general a nadie le gusta dicha práctica. Sin embargo, teniendo la Nochebuena a la vuelta de la esquina, los más previsores ya han comenzado a adquirir ingredientes y productos para sus celebraciones. Se recomienda adelantar las compras para ahorrar un poco, pero al final muchos dejamos los detalles finales para el último minuto. Como siempre, os recordamos que podéis participar dejando vuestras aportaciones en la sección Directo al Paladar Respuestas, y no en los comentarios de esta entrada.

La pregunta de la semana pasada: ¿Qué opinas de la moda de imitar tradiciones culinarias extranjeras?

En la pregunta anterior os planteaba vuestra opinión sobre la aparente nueva moda de imitar tradiciones culinarias de otros países y culturas. La semana pasada se celebraba en Estados Unidos la fiesta de Acción de Gracias, con su típica cena archiconocida por el cine y la televisión. Cada año parece que más restaurantes, comercios y gente de todo tipo se anima a imitar sus costumbres, aunque otros muchos critican esta práctica y defienden la cultura propia. El comentario más votado ha sido el de cabordelu, que muy sensatamente nos decía:

Pienso que no tiene nada malo, siempre y cuando ello no suponga que caigamos en los malos hábitos de la globalización y olvidemos nuestros propios y deliciosos platos nacionales. La gastronomía del mundo es muy rica y variada, y adaptar las tradiciones culinarias foráneas siempre hace más interesante y divertida la rutina de cocinar, además de ayudar a que abramos la mente un poco, ¿no os parece?

Mañana daremos la bienvenida al mes de diciembre con el que nos toca despedir el presente año, así que será uno de mis compañeros quien tomará el relevo en esta sección de la pregunta de la semana. Espero que no faltéis a la cita para comentar vuestras respuestas y conocer la opinión más votada de la pregunta de hoy, agradeceremos mucho vuestra participación.

Imagen | BocaDorada
En Directo al Paladar Respuestas | ¿Ya has empezado con las compras de productos navideños?




domingo, 4 de noviembre de 2012

¿Qué os parece que cada vez se empiecen a vender antes los productos navideños? La pregunta de la semana

Productos navideños

Después de una semana un tanto extraña por haber tenido un jueves festivo, volvemos a encontrarnos en viernes. Aquí no hacemos puente por lo que retomamos nuestra habitual pregunta de la semana. En esta ocasión además estrenamos nuevo mes, y con la llegada de noviembre hay un fenónemo que se ha apoderado de casi todos los comercios: la invasión de productos navideños. En realidad hace ya semanas que se pueden ver turrones y polvorones en muchas tiendas, casi desde el final del verano. Así que os cedo la palabra al respecto:

¿Qué os parece que cada vez se empiecen a vender antes los productos navideños?

Yo disfruto mucho de la Navidad y me encantan muchos de los dulces y otros alimentos típicos de las fiestas. Sin embargo, no me gusta nada que cada año los comercios adelanten más y más la llegada de productos navideños a sus escaparates. Por mucho que me pueda tentar el turrón o los mazapanes, creo que comerlos tantas semanas – o meses – antes le quita mucho encanto a lo que supone el ambiente navideño. ¿Qué opináis vosotros? Os invitamos a dejar vuestros comentarios en la sección de Directo al Paladar Respuestas y no en los comentarios de esta entrada.

La pregunta de la semana pasada: ¿Con qué frecuencia vas a la compra?

La semana pasada mi compañera Esther planteaba una cuestión muy interesante que resulta fundamental para cualquier familia. Todos tenemos que hacer la compra, pero hay muchas formas distintas de hacerlo. De este modo, hemos podido conocer una gran variedad de respuestas que derivan de las costumbres y las circuntancias concretas de cada hogar. El comentario más votado ha sido el de Alicia Alonso Guadalajara, que compartía con nosotros su sencillo pero efectivo sistema:

Yo voy una vez a la semana. Mi sistema es muy simple y me permite ahorrar dinero, tiempo en compra y no tirar ningún producto. A final de semana repaso lo que tengo en la nevera y me hago la lista de comidas para la semana siguiente, tanto de comidas como de cenas. Apunto todo lo necesario para cocinar, más almuerzos y desayunos. De esta forma sólo compro lo que necesito, por lo que no tiro nada, no gasto de más y no compro muchos caprichos, esos que tanto nos engordan. Además durante la semana voy apuntando cosas básicas que están a punto de acabarse, como productos de limpieza, aceite, sal, azúcar, leche, etc… La verdad es que llevo mucho tiempo usando este método y no tiro comida, no gasto excesivamente y apenas he tenido que bajar a comprar al supermercado. El único inconveniente que he encontrado: si viene un invitado de improvisto no tienes qué ofrecerle, pero como el supermercado está justo bajo de mi casa no me supone mucha molestia.

Espero que una semana más os animéis a compartir con nosotros vuestra opinión y vuestra experiencia respecto a la nueva pregunta que os planteo para inaugurar el mes de noviembre. Recordad que para que los demás puedan leer y votar correctamente vuestra aportación debéis dirigiros a la sección de Directo al Paladar Respuestas. Os espero dentro de siete días con las respuestas más valoradas y una nueva pregunta.

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