Los objetos de diseño no suelen estar al alcance de mi bolsillo, pero no por ello dejo de admirarlos y guardarme todos los utensilios de cocina que veo de este tipo para un futuro. Estos preciosos cuchillos de diseño en madera me han enamorado desde el momento que los vi ya que unen arte y tradición en uno.
Por un lado el cuerpo está fabricado en madera de arce y por otro, la zona de la cuchilla en acero pulido. Su peso es el correcto para que el uso sea perfecto tanto para profesionales como aficionados, para cualquier nivel de chef, tal como lo definen sus creadores.
Por ahora sus ideadores, Ian Murchison y Rohan Thakar, sólo han realizado en el proyecto dos modelos, el cuchillo verdulero y el pequeño machete de cocina. Sólo espero que a alguien le guste la idea y sigan adelante con esta buena creación.
La pena, como os decía, es que por el momento sólo es un prototipo pero ojalá estos preciosos cuchillos de diseño en madera finalmente se pongan a la venta, ya que sería una de las primeras encantadas en probarlos. Ya imagino este juego en mi cocina junto a otros muchos enseres de diseño.
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