El restaurante ‘Du Liban’, especializado en este tipo de gastronomía, nos da la receta para preparar platos tan tradicionales y apetecibles como ‘falafel’, ‘hummus’, ‘tabbouleh’…
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viernes, 22 de febrero de 2013
martes, 6 de noviembre de 2012
Hummus de lentejas naranjas con vinagreta
Aunque originariamente el hummus se prepara con garbanzos, en esta ocasión os lo presentamos de lentejas.
